Plateaux repas pour les professionnels

Pour vos évènements professionnels

Grâce à notre gamme de plateaux repas à emporter, vos pauses déjeuner sauront surprendre et éveiller vos papilles. Que vous les partagiez entre partenaires de travail ou entre amis, grâce à Traiteur et Saveurs, le goût sera au rendez-vous.

Votre plateau repas

Traiteur et Saveurs vous propose des gammes de plateaux repas totalement adaptés à vos besoins et envies. Suivant les occasions, vous pourrez varier les plaisirs afin de ravir vos convives.

Livraison possible, contactez nous pour plus de renseignements.

Coffret dégustation “Grand Chef”

Au sein de la gamme Grand Chef :

3 suggestions de plateaux

Le Sud-Ouest

Pyramide de Foie gras au cœur de pomme, toasts grillés, mélange du jardin + Tartelette aux légumes printanier et Magret de canard Français + Ossau-Iraty AOP + Crème dessert pomme/rhubarbe

+ Pain + couverts kraft

Le Breton

Salade d’artichaud et chaire de tourteau + Corole de Filet d’églefin au aromates et trilogie de choux breton + Tomme grise et compoté de pomme au cidre + Galette bretonne, caramel au beurre salé et fruits du printemps + Pain + couverts kraft

Le Végé

Dôme au saveur provençale et mélange du jardin, pignon de pins et tomate confites + Légumes et taboulé de quinoa + Fromage blanc aux coulis de fruit rouge + Salade de Fruits frais maison + Pain + couverts kraft

Coffret repas "Gourmet"

Au sein de la gamme Gourmet, 3 propositions :

Côté Terre

Salade Veniséenne : Artichaud, jambon cru, asperges vertes croquantes + Roti de bœuf cuit français et pommes de terre grenailles à l’échalotte ou Option plat du jour viande (+2€ HT) + Brie de Meaux AOP + Moelleux au chocolat noir et crème anglaise à la vanille + Pain et kit couvert kraft inclus

Coté Mer

Salade fraicheur : choux blanc, carotte râpée, pomme granit, raisin + Pavé de saumon au baie rose poêlé de légumes printanier et tagliatelles fraiche ou Option plat du jour poisson (+2€ HT) + Fourme de Montbrison + Tiramisu au café + Pain et Kit couvert kraft inclus

Le Végé sans gluten

Terrine aux légumes primeurs + Légumes façon blanquette au curry ou Option Plat du jour Végétarien (+2€ HT) + Ossau Iraty AOP + Tarte aux fruits de saison + Pain sans gluten et Kit couvert kraft inclus

 

NOS COFFRETS DU MOMENT

  • Coffret Express

    Pad thaï : noodle et légumes croquants, poulet ou gambas + le dessert du moment + pain + kit couvert kraft

  • Coffret sandwich

    Salade du jour + sandwich jambon, beurre ou Pain bagnat au thon, œuf mayonnaise ou Pain moelleux crudités + le dessert du moment

  • Coffret du Marché :

    Salade du jour + Plat viande ou poisson ou végé, avec garnitures + fromage sec + le dessert du moment + pain + kit couvert kraft

Besoin d'un traiteur pour vos évènements

Vous avez un projet (séminaire professionnel, formation, réunion, etc.) et vous recherchez un traiteur à Saint Just Saint Rambert, dans la Loire (42) ?