Description
Traiteur et Saveurs réalise ce magnifique dôme aux écrevisses avec une brunoise de carottes et de courgettes poêlées à l’huile d’olive. Nous y rajoutons les queues d’écrevisses avec une pointe de mayonnaise et une bisque de homard. Une tomate confite est placée dans son cœur et un pain de mie en fait son support. Cette entrée fraiche et originale va ravir vos convives dès le début du repas.
Conservation dans un réfrigérateur standard entre +3 et 5°c.
Allergènes : crustacés
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