Buffets pour les particuliers
Pour vos évènements particuliers
Afin d’accompagner vos moments privés et entre amis, Traiteur et Saveurs vous propose des buffets aux différentes saveurs afin que vos échanges et vos partages soient les plus généreux possibles. Évidemment, ceux proposés ci-dessous sont composés de pièces sucrées ou salées dont la liste n’est pas exhaustive et pourra être adaptée à vos besoins et envies.
Un large choix pour votre buffet
Plateau de viande froide & poisson
Assortiment de viande froide et poisson (180g/personne) : 5 pièces par personne Votre buffet sera composé des pièces de la liste et voire plus (Pic d’araignée de porc mariné, Rôti de porc, Rôti de dinde, Brochette de poulet médiéval, Brochette de magret, etc.
Plateau de charcuterie
Assortiments de charcuterie (150g/personne) : 5 pièces par personne Votre buffet sera composé des pièces de la liste et voire plus (Saucisson sec pur porc maison, Jambon blanc tradition, Terrine de campagne, Jambon cru de pays, jambonnette, jésus cuit, Bacon, etc.
Assortiment de salades
Indienne : (choux lisse, tomates, dés de volaille, raisins, pommes granit, sauce curry…) Italienne : (tomates, mozzarella, champignons, brunoise de poivrons, vinaigre balsamique…) Tagliatelle aux deux saumons, etc.
Plateau de viande froide et charcuterie
Assortiment de viande froide (180g/personne) : 5 pièces par personne. Votre buffet sera composé des pièces de la liste et voire plus (Pic d’araignée de porc mariné, Rôti de porc, Rôti de dinde, Brochette de poulet médiéval, Brochette de magret aux fruits secs, etc.)
Besoin d'une salle pour votre évènement
LE DOMAINE DU FOREZ
Lieu de réception
A Saint-Just-Saint-Rambert, à proximité de Saint-Étienne et à moins d’une heure de Lyon, le Domaine du Forez est un lieu de réception pour l’organisation d’évènements professionnels ou particuliers.
Ce cadre prestigieux, entièrement dédié aux événements privés et professionnels, propose deux salles de réception de 160 et 276 m². Ces salles peuvent accueillir jusqu’à 500 personnes pour des cocktails, ou 250 pour des conférences. Elles sont complétées par une agréable terrasse couverte de 190 m².
Dans cette charmante ville riche en histoire, au bord des gorges de la Loire, vous découvrirez un patrimoine naturel exceptionnel. Le Domaine du Forez bénéficie d’une situation privilégiée et de vastes espaces verdoyants, facilitant ainsi la combinaison de détente et plaisir.
Le Domaine du Forez est l’adresse incontournable pour tous vos événements. Que ce soit pour un mariage, un anniversaire, une réunion d’entreprise ou tout autre type de manifestation.
Contactez le Domaine du Forez pour offrir à vos invités une expérience inoubliable !
04 77 92 93 04
contact@ledomaineduforez.fr
Besoin d'un traiteur pour vos évènements
Vous avez un projet (mariage, anniversaire, baptême, etc.) et vous recherchez un traiteur à Saint Just Saint Rambert, dans la Loire (42) ?