Opéra de foie gras, figue et pain d’épices

Cette entrée froide au Foie gras de canard et à la figue saura étonner vos convives par son originalité.

L’Opéra de foie gras de Traiteur et saveurs, est réalisée avec un crémeux de foie gras de canard sur un pain d’épices. Sur le dessus vous trouverez un glace à la figue.

C’est une entrée froide individuelle que vous pouvez accompagner d’un mesclun de salade et d’une brioche moelleuse. Cette belle entrée qui associe le salé du foie gras et le côté sucré du pain d’épices éveillera vos papilles lors d’un bon repas.

Conservation dans un réfrigérateur standard entre +3 et 5°c.

Allergènes : œuf, gluten