Description
Traiteur et Saveurs, votre commerçant de St Just St Rambert, réalise pour vous, un plateau composé de 8 variétés de pièces prémium, idéal pour un apéritif, un cocktail entre amis ou famille ou également pour une réunion d’entreprise.
Il est composé de différentes sortes dont par exemple :
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- Verrines de Foie Gras de Canard à la poudre de Spéculos
- Dôme de fourme de Montbrison, compoté de poire au poivre de Sichuan sur tartelette chocolat (Végétarien)
- Pyramide d’écrevisses sur toast grillé
- Tartelette au romarin, caviar betterave rouge au vinaigre de Xérès et chantilly de fromage de chèvre frais
- Mini burger au magret de canard sauce poivre vert
- Tatin de foie Gras de canard, compoté de pomme déglacé au Calvados, toast au pain dé épices,
- Cannelé de St Jacques, crémeux de petits pois sur sablé aux céréales
- Buchette de Tartare de Saumon et fromage frais sur pain noir croustillant
- Ou autre toasts et verrine du moment et de la saison
Les bouchées sont disposées sur plateaux traiteur prêt à être déguster froid. A garder au frais entre 3 et 7°c au réfrigérateur.
Allergènes : œufs, lactose, gluten
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